Für Türkeifans

So kennt man den Rakı: Als „Löwenmilch“ mit Wasser und Eis… Doch aus Rakı kann man auch verführerische Cocktails zaubern. Wie das? Informieren Sie sich hier bei uns über den „Yeni Istanbul“.

Eine neue Möglichkeit, das türkische Nationalgetränk in einen Gute-Laune-Drink zu verwandeln, zeigen die Hamburger Tee-Spezialisten von samova in Zusammenarbeit mit Eyck Thormann, Barchef vom Christiansens Fina Drinks & Cocktails in Hamburg, in ihrem brandneuen Cocktailbuch "samova Tee Cocktails".

Das besondere Highlight unter den glamourösen Mischgetränken tauften die Tee-Shaker "Yeni Istanbul". Ein verführerischer Name, der nach orientalischem Sommer und rauschenden Nächten im Szeneviertel Beyoğlu klingt. Und genauso schillernd schmeckt "Yeni Istanbul" auch.

Erfrischender Apfelsaft, köstlicher Grenadine- und Holunderblütensirup, ein Spritzer Limettensaft kombiniert mit der samova Teemischung Istanbul Nights - und natürlich Yeni Rakı - Strohhalm rein und fertig ist der "Yeni Istanbul".

Der leckere Cocktail mundet als Apéritif vor dem Essen genauso wie als Digestif. Ganz besonders schmeckt die raffinierte Kombination aus Yeni Rakı und feinem samova-Tee auch nach dem Dinner als klassischer Cocktail.

Das samova Cocktail-Buch mit insgesamt 90 Cocktail-Rezepten auf Tee-Basis gibt es für 29,95 Euro im samova-Webshop auf http://www.samova.net, in den samova Flaghipstores in Hamburg, St. Peter-Ording und Berlin sowie über exklusive samova-Händler.

Das Rezept können Sie übrigens auch auf der Yeni Rakı-Homepage http://www.yeniraki.de nachlesen.

Quelle: Tourexpi

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